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二院二部贯彻安全管理 保障职工健康

发布时间:2013-06-26    信息来源: 中国航天科工二院

       为了贯彻“安全第一、预防为主”的方针,加强食堂安全管理,切实防范餐饮服务环节安全事件发生,确保职工身体健康和生命安全,日前,中国航天科工二院二部对二院第二食堂暨送餐中心、研发楼地下二层餐厅现场进行了全面的安全检查。


图为二部检查食堂工作现场

  检查小组一行对第二食堂暨送餐中心的食堂卫生管理制度、人员健康和卫生状况、食品加工过程控制、餐具和设备卫生、采购食品和原料及食堂环境状况等方面进行了重点检查,并检查了研发楼地下二层餐厅厨房设备的规范使用、消防设备有效期等配套设备设施。检查小组对食堂的总体工作表示满意,面对检查过程中个别发现存在安全隐患的部位和部分区域环境卫生的问题,要求食堂进行限期整改。


图为二部检查食堂相关档案和管理过程材料

  后续,二部将持续细化食堂监督流程,强化环节监督工作,畅通信息渠道,确保每道工序的安全和卫生,创造安心、放心、舒心的用餐环境,全力保障职工们的健康和安全!(文/赵倩)

  (责任编辑:于倩)